Všechny chutě světa - 2.OD - 6.12. Indická kuchyně

Publikoval Petra Wernischová
Datum 23.2.2018
Všechny chutě světa - 2.OD - 6.12. Indická kuchyně

6.12. půjdeme společně ochutnat jednu z nejzdravějších kuchyní světa do indické restaurace Lal Qila

 http://lalqila.cz/?lang=cs

a navšívíme  Zemědělské muzeum na  Letné

Gastonomická expozice

Expozice Svět ticha

Lektorský program Voda na zemi

https://www.nzm.cz/aktuality/nova-expozice-gastronomie-pro-deti-i-profesionaly

Tento den máte odhlášený oběd, protože jdeme na ochutnávku ve stylu "Sníš, co sníš". Kdo by přesto chtěl na oběd do naší ŠJ, přihlaste si oběd sami.

S sebou 200,-Kč / 130,- jídlo,vybírat budeme před odchodem,přines nejlépe přesnou částku,  70,-  pití dle vlastní volby, budeš si platit sám/sama/  a dva přestupní lístky nebo opencard, svačinu tentokrát malou.

Sraz7 :45 u recepce, odchod 8:00, návrat cca 13:30

 

 Pokud ještě váháš s tématem nebo Tě zajímají nejrůznější recepty světa, inspiraci najdeš na:

https://www.hedvabnastezka.cz/etnokuchyne/

O indické kuchyni se dozvíš více na 

http://www.ceskatelevize.cz/porady/10464003092-s-kucharem-kolem-sveta/213382555620004-indie/

 

https://www.youtube.com/watch?v=xOwqNEF1-1Q

 

Recept na indické kokosové kuličky Barfí

http://recepty.vareni.cz/barfi/

Otázky oborového  dne:

Co je typické pro indickou kuchyni?

 

Vyzkoušel jsi recept na Barfí?

 

Co ti Barfí připomínají?

 

Doporučil bys recept ostatním?

 

Znáš nějaký jiný indický recept?

 

Vyzkoušels ho?

 

Pokud máš nějaký zajímavý a zdravý recept na vánoční dobroty, přines ho na OD nebo pošli i s fotografií  receptu  na petra.wernischova@zskunratice.cz, abychom ho mohli doporučit ostatním